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阳澄湖大闸蟹今日开卖 采用激光防伪技术

发布日期:2021-06-11 19:21   来源:未知   阅读:

  印象馆镇魂将至 故人归来,阳澄湖大闸蟹“缺席”今年中秋,让不少市民感到遗憾。今天,望眼欲穿的市民终于可以拿着此前珍藏的蟹券,去超市领取阳澄湖大闸蟹了。记者获悉,阳澄湖大闸蟹已正式开湖捕捞,首批大闸蟹已经于昨日傍晚抵京,并进入京城的各家专卖店和超市。今年阳澄湖大闸蟹单只螃蟹比去年增重一成左右,出湖价格也比去年上涨10%。据悉,大闸蟹的销售旺季将一直持续到10月中旬。

  “大闸蟹下午3点到机场了。”昨日下午5点,华堂西直门店的大闸蟹销售人员告诉记者,“大闸蟹尚未进店,但采购人员已经告诉她,大闸蟹已经到达北京了。我们正等着去提货呢,交通运输情况不确定,所以大闸蟹几点能到店还不清楚,但明天确定会销售了。”据她介绍,华堂的六只装大闸蟹有580元、880元、1350元和3880元四种规格,按重量算来,价格比去年略涨。

  位于刘家窑附近的一家阳澄湖大闸蟹专卖店工作人员告诉记者,今年阳澄湖大闸蟹价格涨了10%-15%,4两公蟹和3两母蟹的售价为128元一只,3.5两公蟹和2.5两母蟹售价为60元一只。“今晚12点能到北京,明天您直接来买就行。”

  苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨伟龙告诉记者,今年阳澄湖大闸蟹的养殖面积跟去年持平,约有18万亩。总体上市量将达2200吨,进入北京市场的大闸蟹将在250万-270万吨之间。“还是提醒北京消费者买正宗大闸蟹要‘四看’:看门店号码,看防伪告示、看授权牌、看防伪戒指。”记者从苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会了解到,今年的防伪标识与去年相似,但新采用了激光防伪技术;防伪戒指的背面开启后,底部花纹随阳光反射,颜色会有不同变化。

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